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眾所周知,對雞精進行干燥處理難度很大,為了解決這一難題許多生產(chǎn)廠家都進行了多次的實驗。那么,雞精生產(chǎn)線上的流程主要有哪些呢?
在進行了多次的實驗后,廠家在傳統(tǒng)的干燥工藝上進行了改善,將其改成了混合、造粒、干燥、篩選、包裝5大環(huán)節(jié)。在設(shè)計流化床的第一個環(huán)節(jié)時,選用的是低溫大風(fēng)量的干燥,可以讓雞精表面的含水量減少,以及降低雞精表面的粘度。第二個環(huán)節(jié)使用的是中風(fēng)進行干燥,進而可以進一步的減少雞精表面的含水量。第三個環(huán)節(jié)則是使用常規(guī)風(fēng)進行冷卻,讓雞精可以在流化床內(nèi)有足夠的停留并進一步進行干燥。第四個環(huán)節(jié)則選用的是大風(fēng)冷卻,這主要為后面的包裝提供方便。